Canapes de pimiento
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
2 pimientos rojos100 gr. de atun en aceite
1 cucharada de alcaparras
4 pepinillos en vinagre
8 cucharadas de mayonesa
Tostadas redondas
Instrucciones:
Asar los pimientos, pelar y cortar en tiras.
Escurrir el atun, desmenuzarlo, añadir los pepinillos y las alcaparras cortados finos, añadir la mayonesa y mezclar bien.
Colocar las tiras de pimiento enrolladas en cada tostada y rellenar el interior con la mezcla.
Escurrir el atun, desmenuzarlo, añadir los pepinillos y las alcaparras cortados finos, añadir la mayonesa y mezclar bien.
Colocar las tiras de pimiento enrolladas en cada tostada y rellenar el interior con la mezcla.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 24 de septiembre de 2006 a las 13:40
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