Canapes de pimiento


Porciones / n鷐ero de personas: 4
Tiempo de Preparaci髇:
Tiempo de cocci髇:
Categor韆: Aperitivos y tapas
Dificultad: F醕il

Ingredientes:

2 pimientos rojos
100 gr. de atun en aceite
1 cucharada de alcaparras
4 pepinillos en vinagre
8 cucharadas de mayonesa
Tostadas redondas

Instrucciones:


Asar los pimientos, pelar y cortar en tiras.

Escurrir el atun, desmenuzarlo, a馻dir los pepinillos y las alcaparras cortados finos, a馻dir la mayonesa y mezclar bien.

Colocar las tiras de pimiento enrolladas en cada tostada y rellenar el interior con la mezcla.


Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 24 de septiembre de 2006 a las 13:40
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