Conejo a mi manera
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 conejo en trozos1 joja de laurel
sal
aceite de oliva
3 dientes de ajo
1/2 cucharada de tomillo
1/2 cucharada de romero
150 ml. agua
150 ml. vinagre
150 ml. vino blanco
Instrucciones:
Poner el aceite en una olla, a calentar cuando este bien caliente poner el conejo y los ajos picados hasta que todo este dorado y añadir el resto de los ingredientes, tapar con la tapa y dejar cocer entorno a una hora a fuego lento muy lento.
Servir calentito
Servir calentito
Enviada por IABARONI (ver más recetas de IABARONI)
Publicada el 24 de septiembre de 2006 a las 18:30
Esta receta se ha visto un total de 4.760 veces