Conejo a mi manera


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 conejo en trozos
1 joja de laurel
sal
aceite de oliva
3 dientes de ajo
1/2 cucharada de tomillo
1/2 cucharada de romero
150 ml. agua
150 ml. vinagre
150 ml. vino blanco

Instrucciones:


Poner el aceite en una olla, a calentar cuando este bien caliente poner el conejo y los ajos picados hasta que todo este dorado y añadir el resto de los ingredientes, tapar con la tapa y dejar cocer entorno a una hora a fuego lento muy lento.

Servir calentito



Enviada por IABARONI (ver más recetas de IABARONI)
Publicada el 24 de septiembre de 2006 a las 18:30
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