Tarta de cuajada de Toti
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es muy facil de hacer y siempre te deja bien.Ingredientes:
2 bricks de 200 ml de nata2 sobres de cuajada royal
1 vaso de leche (unos 200 ml o un poquito más)
1/2 vaso de azúcar
Caramelo líquido
PARA LA BASE:
Galletas María ó bizcochos de soletilla
Yo le he puesto en la base sobaos y los he bañado con café y licor amaretto.
Y antes de poner la cuajada en el molde le puse piñones.
Instrucciones:
Se carameliza un molde rectangular.
En una cacerola se ponen todos los ingredientes, menos el caramelo, y se mezcla bien con unas varillas de mano. Se pone a fuego medio sin dejar de batir hasta que hierva. Se aparta del fuego y se vuelca sobre el caramelo. Se deja enfriar un poquito y se le pone por encima una capa de galleta o de bizcochos.
Yo le he puesto en la base sobaos y los he bañado con café y licor amaretto.
Y antes de poner la cuajada en el molde le puse piñones.
Se mete en el frigo y al servirlo darle la vuelta en una bandeja.
En una cacerola se ponen todos los ingredientes, menos el caramelo, y se mezcla bien con unas varillas de mano. Se pone a fuego medio sin dejar de batir hasta que hierva. Se aparta del fuego y se vuelca sobre el caramelo. Se deja enfriar un poquito y se le pone por encima una capa de galleta o de bizcochos.
Yo le he puesto en la base sobaos y los he bañado con café y licor amaretto.
Y antes de poner la cuajada en el molde le puse piñones.
Se mete en el frigo y al servirlo darle la vuelta en una bandeja.
Enviada por pakyan (ver más recetas de pakyan)
Publicada el 27 de septiembre de 2006 a las 16:57
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