Ensalada de patatas y pimientos asados


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Los pimientos y las patatas las ha asado a la vez en la cubeta de la chef-o-matic, el pimiento entero y rociado con aceite y las patatas envueltas en papel de aluminio durante 1 hora y 15 minutos en el programa 91.
Pero tambien se pueden asar normalmente al horno.

Ingredientes:

1 pimiento rojo grande
2 patatas
sal
aceite de oliva
vinagre de manzana

Instrucciones:


Se assan los pimientos y las patatas, se pelan, se dejan enfriar, se cortan en rodajas y se mezclan en una fuente.
Aliñar con sal, vinagre de manzana y aceite de oliva o lo que os guste más...


Enviada por alegna (ver más recetas de alegna)
Publicada el 16 de octubre de 2006 a las 01:37
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