merluza con marisco encebollá.
Porciones / número de personas: 2 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 rodajas de merluza2 dientes de ajo
1 cebolla
vino blanco
unas rodajas de limón
50 g gambas
100 g de mejillones
1 patata pequeña
Instrucciones:
Rehogar los ajos con la cebolla y cuando esten añadir el vino blanco.
Añadimos el caldo de cocer los mejillones y gambas.
Las rodajas de limón y las gambas y mejillones.
Dejamos cocer y rectificamos de sal.
Añadimos la patata en láminas y cocemos, unos min antes de que esté la patata añadimos la merluza.
Servimos calentita.
Añadimos el caldo de cocer los mejillones y gambas.
Las rodajas de limón y las gambas y mejillones.
Dejamos cocer y rectificamos de sal.
Añadimos la patata en láminas y cocemos, unos min antes de que esté la patata añadimos la merluza.
Servimos calentita.
Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 16 de octubre de 2006 a las 14:29
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