DELICIAS DE CHOCOLATE Y MENTA
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 2 HORAS
Tiempo de cocción: 20
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
100 GRAMOS DE CHOCOLATE EN PEPITAS15 HOJAS DE MENTA FRESCA
500 GRAMOS DE HARINA
2 HUEVOS
150 GRAMOS DE MANTEQUILLA
70 GRAMOS DE AZUCAR
40 GRAMOS DE LEVADURA
10 GRAMOS DE SAL
150 GRAMOS DE LECHE
1 HUUEVO PARA DORAR
Instrucciones:
En una fuene honda mezclamos la harina, el azucar y la sal. Diluimos la levadura en la leche y añadimos los huevos. Mezclamos bien.
Despues añadimos la mantequilla y amasamos hasta que este bien mezclado
Al final añadimos el chocolate y la menta picada.
Dejamos reposar durante media hora. Formamos bollitos de unos 70 gramos y dejamos reposar hasta que doble su volumen.
Horno 200 grados 15-20 minutos
Despues añadimos la mantequilla y amasamos hasta que este bien mezclado
Al final añadimos el chocolate y la menta picada.
Dejamos reposar durante media hora. Formamos bollitos de unos 70 gramos y dejamos reposar hasta que doble su volumen.
Horno 200 grados 15-20 minutos
Enviada por jose31ca (ver más recetas de jose31ca)
Publicada el 16 de octubre de 2006 a las 23:09
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