CARNE DE MEMBRILLO DE BOQUERONCITA


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

10 MEMBRILLOS
AZUCAR
1 PALO DE CANELA
AGUA

Instrucciones:


PELAR Y DESPEPITAR LOS MEMBRILLOS CORTAR EN TROZOS MEDIANOS E INTRODUCIR EN LA OLLA EXPRES, PONER AGUA HASTA CUBRIR LOS MEMBRILLOS Y PONER LA RAMA DE CANELA COCER DURANTE 30 MINUTOS APROXIMADAMENTE, CUANDO YA ESTEN COCIDOS TRITURAR EN LA BATIDORA Y UNA VEZ TRITURADOS PESAR LA MASA QUE HA SALIDO Y EL EQUIVALENTE A SU PESO DEBE LLEVAR DE AZUCAR UN EJEMPLO SI PESA LA MASA DE LOS MEMBRILLOS 100GRS PUES LE PONEMOS 100GRS DE AZUCAR Y MEZCLAR EN UNA CACEROLA LOS MEMBRILLOS Y EL AZUCAR Y SIN DEJAR DE REMOVER LLEVAR A EBULLICION UNOS 5 MINUTOS DESPUES PONER EN CUENCOS Y DEJAR ENFRIAR


Enviada por boqueroncita (ver más recetas de boqueroncita)
Publicada el 20 de octubre de 2006 a las 17:44
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