Ensalada con salsa carbonara


Porciones / n鷐ero de personas: 4
Tiempo de Preparaci髇: 10 minutos
Tiempo de cocci髇:
Categor韆: Ensaladas
Dificultad: F醕il

Ingredientes:

lechugas variadas (yo uso de las de bolsa que vienen preparadas)
Frutos secos garrapi馻dos los que mas os gusten
200 grs de bacon cortado en tiras
300 grs de nata para cocinar
2 cucharadas soperas de miel

Instrucciones:


Poner la ensalada en el plato y a馻dirle los frutos secos cortados en trocitos, yo los corto en la Thermo, unos segundos a V4
En una sarten ponemos el bacon y lo doramos bien, a continuacion ponemos la nata y dejamos que hierva sin parar de remover (yo lo hago en la sarten pq el bacon nos gusta muy churruscadito y en la thermo no sale tanto)
Cuando tenemos la carbonara lista, le a馻dimos la miel y removemos bien para que se integre.
Echamos la salsa en caliente sobre la ensalada y lista para servir.



Enviada por poskito (ver más recetas de poskito)
Publicada el 23 de octubre de 2006 a las 10:43
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