LOMO ADOBADO CON SALSA DE ROQUEFORT
Porciones / número de personas: 4 PERSONAS
Tiempo de Preparación: 15 MIN
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
8 FILETES DE LOMO ADOBADO250ML NATA DE COCINAR
QUESO ROQUEFORT
MANTEQUILLA
Instrucciones:
COLOCAMOS EN UN PLATO GRANDE LOS FILETES LE ECHAMOS UN CHORRITO DE ACETE DE OLIVA Y METEMOS AL MICROONDAS 2 MIN
EN UN CAZO APARTE DERRETIMOS EL QUESO EN LA MANTEQUILLA. CUANDO ESTE LISTO, AÑADIMOS LA NATA, DEJAMOS COCER UN POCO Y LO PONEMOS EN UN BOL.
SERVIMOS LOS FILETES ACOMPAÑADOS CON LA SALSA PARA QUE LOS COMENSALES SE SIRVAN LA SALSA QUE QUIERAN.
OBSERVACIONES:
TAMBIEN SE PUEDE SERVIR EL LOMO CORTADO EN DADOS.
EN UN CAZO APARTE DERRETIMOS EL QUESO EN LA MANTEQUILLA. CUANDO ESTE LISTO, AÑADIMOS LA NATA, DEJAMOS COCER UN POCO Y LO PONEMOS EN UN BOL.
SERVIMOS LOS FILETES ACOMPAÑADOS CON LA SALSA PARA QUE LOS COMENSALES SE SIRVAN LA SALSA QUE QUIERAN.
OBSERVACIONES:
TAMBIEN SE PUEDE SERVIR EL LOMO CORTADO EN DADOS.
Enviada por RAMI247 (ver más recetas de RAMI247)
Publicada el 27 de octubre de 2006 a las 13:33
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