Mus de gofio
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Postre canarioIngredientes:
MUS DE GOFIO100 g. de gofio,
50 g. de almendra molida,
150 g. de nata liquida,
4 cucharadas de leche condensada,
2 huevos, separar yema y las claras a punto de nieve,
2 cucharadas de azúcar
Instrucciones:
Se bate todo y se le hecha la nata montada y las claras a punto de nieve.
Meter en la nevera y comer cuando haya enfriado.
P.D. El gofio es harina de trigo tostado o de maiz tostado, a mi particularmente me gusta más la de maiz, aqui se le le dice gofio de millo.
Si se quiere menos dulce no poner las dos cucharas de azúcar.
Meter en la nevera y comer cuando haya enfriado.
P.D. El gofio es harina de trigo tostado o de maiz tostado, a mi particularmente me gusta más la de maiz, aqui se le le dice gofio de millo.
Si se quiere menos dulce no poner las dos cucharas de azúcar.
Fuente: receta de mi abuela
Enviada por eva73 (ver más recetas de eva73)
Publicada el 31 de octubre de 2006 a las 11:45
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