Crema de tomate chef 2000 otra
Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 15m
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1kg de tomates2 0 3 patatas
Un brick de nata para cocinar
Una cucharaditsa de azucar, sal
Mantequilla
Instrucciones:
Escaldamos los tomates en agua caliente para poder pelarlos bien, pelamos las patatas y las partimos finitas.
Troceamos los tomates y lo introducimos en la chef 2000 junto con la mantequilla, las patatas, un poquito de sal y agua, lo suficiente para cubrirlas.
Programamos la chef, en menú presion durante 8 m.
Cuando haya terminado lo sacamos y lo pasaremos por la batidora o la Thermomix (cada una lo que tenga). Añadimos el brick de nata y un poquito de azucar si fuera necesario dependiendo siempre de la acidez de los tomates.
Para acompañar yo lo sirvo con picatostes y está muy buena
Troceamos los tomates y lo introducimos en la chef 2000 junto con la mantequilla, las patatas, un poquito de sal y agua, lo suficiente para cubrirlas.
Programamos la chef, en menú presion durante 8 m.
Cuando haya terminado lo sacamos y lo pasaremos por la batidora o la Thermomix (cada una lo que tenga). Añadimos el brick de nata y un poquito de azucar si fuera necesario dependiendo siempre de la acidez de los tomates.
Para acompañar yo lo sirvo con picatostes y está muy buena
Fuente: propia
Enviada por lauma (ver más recetas de lauma)
Publicada el 7 de noviembre de 2006 a las 17:00
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