Ensalada de aguacate y mozzarela fresca
Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 0
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Lechuga variada1 tomate
1 aguacate
Cebolleta
Una bola de queso mozzarela fresca
Sal
Vinagre de Jerez
Aceite de oliva virgen extra
Instrucciones:
Lavamos y cortamos la lechuga, la colocamos en una fuente, hacemos lo mismo con el tomate, cortamos la cebolleta, pelamos el aguacate y lo vamos colocando encima, hacemos lo mismo con la mozzarela.
Echamos primero la sal, luego el vinagre y por ultimo el aceite.
Echamos primero la sal, luego el vinagre y por ultimo el aceite.
Fuente: Eguski
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Publicada el 7 de noviembre de 2006 a las 18:22
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