Tarta francesa de calabaza y manzana (thermomix)


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

TARTA FRANCESA DE CALABAZA Y MANZANA

Ingredientes:

Ingredientes: 200 grs. calabaza, 5 manzanas, 3 huevos, 1/2 l. de leche, 1 sobre levadura, 30 grs. azúcar vainillado, 100 grs. azúcar normal, 100 grs. harina, 100 grs. mantequilla

Instrucciones:


Preparación: Pelar y cortar la calabaza en trozos. Poner los trozos en el vaso y añadir la leche. Programar 10 min.100º vel. 3 1/2. Añadir la harina, la mantequilla, el azúcar normal, el azúcar vainillado y la levadura. Mezclar 10 sg. vel5. Añadir los huevos y volver a mezclar 1 min. vel 3. Añadir las manzanas previamente peladas y cortadas en láminas finas dejando algunas para decorar y mezclar a vel. 2 durante 30 sg. Echar la mezcla en un molde engrasado si no es de silicona y decorar con las láminas de manzana. Hornear 45 min. aprox. a 200º.
Cuando esté tibia, darla brillo.

Fuente: web francesa
Enviada por Jade (ver más recetas de Jade)
Publicada el 7 de noviembre de 2006 a las 23:37
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