Lentejas sencillas.( Thermomix)

Porciones / número de personas: 5
Tiempo de Preparación: 15m.
Tiempo de cocción: 30m.
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

es un plato muy rico y nutritivo. por el hierro de las lentejas, y las verduritas. Muy apropiado para estos días de frio.

Ingredientes:

25ogr. de lentejas.
50g. de pimiento verde y 50 del rojo.
1/2 cebolla pequeña
50cc. de aceite250gr. de papas ( Patatas)

1 diente de ajo.
2 rodajitas de chorizo de pueblo.
1 calabacin pequeño.
100gr. de calabaza.
sal.
1 pastilla de caldo de verduras.
1 hojita de laurel
un poquito de tomillo.

PREPARACIÓN:
Poner en el vaso la cebolla el ajo los pimientos y trocearlos 4 segundos en velocidad 4.
Añadir la zanahoria en rodajitas, y el aceite y programar 5 minutos . temperatura varoma.velocidad cuchara.
Añadir los demas ingredientes, Calabaza en trocitos calabacin igual.las papas en 4 trozos.el chorizo en rodajitas, y todos los demas ingredientes restantes, añadir 750g. de agua y programar. 30 minutos temperatura varoma velocidad cuchara y giro a la izquierda.
se puede a compañar con rodajitas de pan frito.

Instrucciones:

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Fuente: propia
Enviada por Plata-nita (ver más recetas de Plata-nita)
Publicada el 8 de noviembre de 2006 a las 15:04
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