Lomo al horno con verduras
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 45
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Un trozo de lomo de cerdo3 cebollas
2 dientes de ajo
3 zanahorias
1 pimiento
2 naranjas
1 limon
sal
oregano
nuez moscada
Instrucciones:
Se pone la carne en una bandeja de horno, se salpienta, se le echa la nuez moscada, cortamos las verduras y lo colocamos todo junto con la carne, le echamos aceite de oliva y a continuacion el zumo de las naranjas y el limon. y se mete al horno previamente precalentado. Cuando se saque del horno, hacer una salsa con las verduritas.
Enviada por luisasc (ver más recetas de luisasc)
Publicada el 8 de noviembre de 2006 a las 23:33
Esta receta se ha visto un total de 11.439 veces
Puntuación: 3.75 sobre 5
102 votos.