Tostadas de pan
Porciones / número de personas: ..
Tiempo de Preparación: ..
Tiempo de cocción: ..
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes.Pan de barra (mejor del dia anterior)o pan especial para tostadas
1 litro de leche
6 cucharadas de azúcar
1 palo de canela
La corteza de una naranja
Canela y azúcar para espolvorear
Aceite para freírlas
Instrucciones:
Cortamos el pan en rebanadas de unos 2 cm.de grosor.
Calentamos la leche con la canela, la cáscara de naranja y el azúcar, empapamos bien las tostadas, una vez remojadas y muy blanditas las pasamos por el huevo y las freímos en una sartén con abundante aceite.
Una vez fritas las vamos sacando a un plato con papel de cocina (absorbente) para que suelten el exceso de aceite.
Posteriormente las pasamos a una fuente de servir y espolvoreamos con azúcar y canela, mezcladas previamente.
Calentamos la leche con la canela, la cáscara de naranja y el azúcar, empapamos bien las tostadas, una vez remojadas y muy blanditas las pasamos por el huevo y las freímos en una sartén con abundante aceite.
Una vez fritas las vamos sacando a un plato con papel de cocina (absorbente) para que suelten el exceso de aceite.
Posteriormente las pasamos a una fuente de servir y espolvoreamos con azúcar y canela, mezcladas previamente.
Fuente: Eguski
Enviada por Eguski (ver más recetas de Eguski)
Publicada el 10 de noviembre de 2006 a las 11:49
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