manzanas rellenas de carne


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

6 manzanas golden grandes
200 grs de carne picada de cerdo
50 grs de jamón curado
una taza de leche
una cucharada pequeña de harina de trigo
50 grs de mantequilla
pimienta
sal

Instrucciones:


Se quita el corazón a las manzanas.Disolver la harina en la leche y añadir la carne picada y el jamón.Mezclarlo todo y salpimentar Con esta pasta, rellenar las manzanas poniendo encima de cada una de ellas un poco de mantequilla.
Ponerlas al horno a temperatura media, hasta que la piel esté dorada y blanda
Servirlas calientes


Fuente: cielitoweb
Enviada por cielitoweb (ver más recetas de cielitoweb)
Publicada el 10 de noviembre de 2006 a las 12:20
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