Tarta de dulce de leche
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: horno
Tiempo de cocción: media hora o mas
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Los ingredientes necesarios son:Ingredientes:
LATA DE LECHE CONDENSADAHUEVOS
AZUCAR
GALLETAS
MANTEQUILLA
Instrucciones:
Primero se mezcla la leche condensada con una yema de huevo y se deja por un ladito para que se asiente.
Luego escachamos las galletas y hacemos una pasta añadiéndole mantequilla, una vez echa la pasta se coloca en el recipiente como si fuera la base.
Encima de la base de galletas echaremos la leche condensada que teníamos al principio.
Finalmente hacemos merengue, echando 3 claras de huevo y tres cucharadas grandes de azúcar por cada clara, batimos bien hasta que coja cuerpo y lo echamos por encima de la leche condensada.
Se mete en el horno a fuego lento.
Luego escachamos las galletas y hacemos una pasta añadiéndole mantequilla, una vez echa la pasta se coloca en el recipiente como si fuera la base.
Encima de la base de galletas echaremos la leche condensada que teníamos al principio.
Finalmente hacemos merengue, echando 3 claras de huevo y tres cucharadas grandes de azúcar por cada clara, batimos bien hasta que coja cuerpo y lo echamos por encima de la leche condensada.
Se mete en el horno a fuego lento.
Información Nutritiva:
Para saber cuando esta echa podemos picarla un poquito y si el tenedor sale limpio es que esta echa si esta mojado esq aun le queda un poquito.Fuente: grande
Enviada por werita (ver más recetas de werita)
Publicada el 13 de noviembre de 2006 a las 13:33
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