Ensalada de arroz verde para Chef 2000


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Introducción:

Ensalada de arroz para chef 2000

Ingredientes:

1 1/2 medidor de arroz basmati
3 medidores de agua
4 gotas de colorante verde
2 dientes de ajo
sal
aceite
1 cebolleta pequeña
1 zanahoria
1 lata pequeña de maiz
1 lata pequeña de guisantes
canónigos
pimientos del piquillo
aceitunas
nueces

Instrucciones:


Se pone el arroz con el aceite en la chef 2000 y se revuelve muy bien, seguidamente se echa el agua caliente la sal y el colorante alimenticio, se revuelve y programamos: cocción/horno - 10 minutos. Acabada la cocción ponemos el arroz bajo el agua fría y lo lavamo bien, después lo escurrimos en un colador grande y mezclamos con el resto de los ingredientes, reservando alguno para decorar. Colocamos la mezcla en un molde, prensamos bien y desmoldamos.


Enviada por Vanadis (ver más recetas de Vanadis)
Publicada el 2 de abril de 2005 a las 16:13
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