crema de nueces - intxaur saltsa (thermomix)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Excelente crema para tomar sola o para acompañar flanes,cuajadas, etc.Ingredientes:
200 grs. de nueces, limpias200 grs. de azúcar
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 bote de leche evaporada
500 grs. de leche fresca
Instrucciones:
- Vierta en el vaso del Thermomix las nueces y triture a velocidad 4-8-10, progresivamente.
-Añada los ingredientes restantes y programe velocidad 1, temperatura 100 grados, tiempo 20 minutos. Deje girar la máquina unos minutos más sin programar y aumente la velocidad a 8.
-Vierta en cuencos de cristal, déjela enfiar y sirva adornándola con una nuez y una guinda, o con nata montada.
-Añada los ingredientes restantes y programe velocidad 1, temperatura 100 grados, tiempo 20 minutos. Deje girar la máquina unos minutos más sin programar y aumente la velocidad a 8.
-Vierta en cuencos de cristal, déjela enfiar y sirva adornándola con una nuez y una guinda, o con nata montada.
Información Nutritiva:
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Publicada el 22 de noviembre de 2006 a las 11:12
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