tortas bulgaras


Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación: 1h 15min
Tiempo de cocción: fritos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

esta receta me la ha dado una compi de trabajo y estan excelentes ella es bulgara y son tipicas de su pais

Ingredientes:

3 o 4 yogures naturales, 1 huevo, 6 cucharadas de azucar, una pizca de sal, 1 cucharilla de cafe de bicarbonato, y harina la que admita.

Instrucciones:


se mezclan todos los ingredientes, y la harina se le va añadiendo poco a poco ya que la masa tiene que estar consistente. una vez que este hecha la masa hacemos una bola y la tapamos con un paño y la dejamos reposar sobre 1 hora. se estira la mas y vamos haciendo tortas o rollitos y se frien se les echa azucar por encima y a comer.


Enviada por mjterrer (ver más recetas de mjterrer)
Publicada el 1 de diciembre de 2006 a las 20:07
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