Tarta rosada de queso y gelatina

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
200 gr de mantequilla1 paquete de galletas
2 sobres de gelatina de fresa
1 tarrina de philadelphia o similar 250 gr
2 vasos de nata.
Azucar opcional
Sirope para decorar
Instrucciones:
-reblandecer la mantequilla en el micro y mezclarla con las galletas molidas hasta que quede una pasta y distribuirla en el fondo de un molde desmontable presionando bien. Disolver la gelatina en medio litro de agua caliete, añadir medio litro de agua fria, la nata y el queso. batir con batidora y vertir en el molde con cuidado encima de la base de galletas. Dejar cuajar en la nevera unas 4 horas. Sale un pastel bastante grande
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Publicada el 11 de diciembre de 2006 a las 12:21
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