Merluza al curry con espaguetis


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 15
Categoría: Pescados y marisco, Pasta
Dificultad: Fácil

Introducción:

La salsa se puede hacer con la batidora eléctrica.

Ingredientes:

4 filetes de merluzas
Espaguetis
Aceite
Langostinos para decorar

Salsa:

nata liquida
250gms de yogourt natural o griego
3 cucharaditas de curry
Sal
pimienta
2 cucharadas soperas de miel

Instrucciones:


*Verter en el vaso de la th., la nata, yogourt, el curry, sal - pimienta y dos cucharadas de miel (ingredientes de la salsa) a velocidad 3, temperatura 90º durante 5 minutos.
*Mientras hornear a180º durante 10 minutos los filetes de merluza.
*Cocer espaghetis al dente.
**Para servir colocar una base de espaguetis y un lomo de merluza en forma de lazo, rociar por encima la salsa y adornar con un langostino arriba del todo.



Enviada por sarimma (ver más recetas de sarimma)
Publicada el 17 de diciembre de 2006 a las 13:53
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