CARRILLERAS ASADAS

Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15MIN
Tiempo de cocción: 1H 30MIN
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Introducción:

PRIMER ASADO EN EL HORNO DE LEÑA

Ingredientes:

7 CARRILLERAS DE CERDO,AJOS, TOMILLO, VINO BLANCO. SAL ,ACEITE DE OLIVA, PIMIENTA, UN VASITO DE AGUA

Instrucciones:

LAVAMOS BIEN LAS CARRILLERAS, LES HACEMOS UNAS INCISIONES Y SE LES INTRODUCE UNOS TROCITOS DE AJO, SE SALPIMIENTAN, SE LES AÑADE UNAS RAMITAS DE TOMILLO, ACEITE , EL VINO Y EL AGUA Y AJOS POR EL FONDO DE LA FUENTE Y AL HORNO DE LEÑA, EN EL DE CASA ELECTRICO TAMBIEN SALEN MUY BUENAS PERO SI LO TENEIS DE LEÑA APROVECHARLO.


Fuente: HORNO DE LEÑA
Enviada por mjterrer (ver más recetas de mjterrer)
Publicada el 27 de diciembre de 2006 a las 16:15
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