canapes de queso de cabra con vinagreta de frambuesa
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Pan de molde sin cortezaUn rulo de queso de cabra
Mermelada de frambuesa
aceite, sal
Hiervas aromáticas molidas
vinagre de módena
Instrucciones:
Tostar ligeramente el pan, cortar cada rebanada en 4 porciones.
Colocar una rodaja de queso de cabra encima.
Mezclar mermelada de frambuesa con un chorrito de aceite, sal, las hiervas aromáticas y un chorrito de vinagre de módena, mezclar bien, y poner un poco sobre cada canapé, colocarlos en una bandeja de horno y gratinar unos minutos, no demasiado para que no se desparrame todo. Servir calientes.
Colocar una rodaja de queso de cabra encima.
Mezclar mermelada de frambuesa con un chorrito de aceite, sal, las hiervas aromáticas y un chorrito de vinagre de módena, mezclar bien, y poner un poco sobre cada canapé, colocarlos en una bandeja de horno y gratinar unos minutos, no demasiado para que no se desparrame todo. Servir calientes.
Enviada por lodisa (ver más recetas de lodisa)
Publicada el 29 de diciembre de 2006 a las 15:48
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