HABAS A LA FATBOY( OSEASE A LA CATALANA)


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Introducción:

ESTA RECETA LA COPIE AHORA NO ME ACUERDO DE QUIEN ERA, LO BUSCO Y LO PONGO

ERA DE BOMBONET

Ingredientes:

600GR. HABAS
100GR.TOCINO (NO TENIA HE PUESTO TIRAS DE BEICON)
50GR. ACEITE OLIVA
100GR, VINO BLANCO
300GR. AGUA
1/2 CEBOLLA
2 DIENTES AJO
1 RAMITA DE MENTA


YO HE AÑADIDO UNA MORCILLA

Instrucciones:


PONER EL ACEITE 5 MINUTOS VAROMA VEL 1

AÑADIR EL TOCINO (BEICON) 10M. VAROMA VEL 1

AÑADIR CEBOLLA PICADA. LOS AJOS Y LA MENTA 7 M. VAROMA VEL1

VERTER EL VINO POR EL BOCAL Y DEJAR 2M. 100 VEL 1

AÑADIR LAS HABAS, EL AGUA Y LA SAL 30M. 100.VEL CUCHARA GIRO IZQ.

UN MINUTO ANTES HE AÑADIDO LA MORCILLA


Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 5 de enero de 2007 a las 13:54
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