Champiñones al ajillo


Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 25 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Verduras y legumbres
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1k de champiñones
7 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo
1ramita de parejil
1 limon
sal

Instrucciones:


Exprimir el limon,cepillar los champiñones y lavarlos en agua fria con el zumo de limon,secarlos enseguida con un paño.Pelary picar finamente los ajos,picar el parejil.Distriduir el aceite en cuatro platitos de barro,añadir los champiñones y zasonarlos con sal y ajos picados,cocer a fuego suave durante 5minutos moviendo un poco.Espolvorear con perejil y sevir caliente.

Fuente: libro
Enviada por Tobi (ver más recetas de Tobi)
Publicada el 8 de enero de 2007 a las 21:04
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