quesillo (thermomix)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
3 huevos1 bote de leche condensada pequeño
1 bote de leche normal (utilizar la medida del bote de leche condensada)
1 molde albal de 1 litro de capacidad caramelizado
Medio litro de agua para el vaso
Instrucciones:
Ponga los ingredientes en el vaso y bata durante 10 segundos en velocidad 3
Eche la mezcla sobre el molde caramelizado, cúbralo con papel de aluminio, procurando que quede bien cerrado y después con papel de cocina. Introdúzcalo en el recipiente Varoma y reserve.
Ponga el agua en el vaso y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2. cuando termine ponga el recipiente Varoma sobre la tapadera y vuelva a programar 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
Cuando termine deje enfriar y desmolde.
Eche la mezcla sobre el molde caramelizado, cúbralo con papel de aluminio, procurando que quede bien cerrado y después con papel de cocina. Introdúzcalo en el recipiente Varoma y reserve.
Ponga el agua en el vaso y programe 5 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2. cuando termine ponga el recipiente Varoma sobre la tapadera y vuelva a programar 40 minutos, temperatura Varoma, velocidad 2.
Cuando termine deje enfriar y desmolde.
Enviada por marita69 (ver más recetas de marita69)
Publicada el 12 de enero de 2007 a las 11:57
Esta receta se ha visto un total de 13.446 veces
Puntuación: 3.47 sobre 5
193 votos.