Boquerones rellenos al aroma de Rioja

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Introducción:
El aroma de Rioja es porque se tiene que tomar un vini mientras los hacesIngredientes:
Boqueronesjamon
queso
pimientos de piquillo
harina y huevo para rebozar
Instrucciones:
Se les quita la espina a los boquerones y se rellenan con el jamon, el queso y los pimientos, se pone otro boqueron encima, se pasan por harina y huevo y a freir
Fuente: Ondina
Enviada por Ondina (ver más recetas de Ondina)
Publicada el 18 de enero de 2007 a las 22:02
Esta receta se ha visto un total de 2.727 veces