Lechuga frita

Porciones / número de personas: 1
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Receta típica de Córdoba

Ingredientes:

Cogollos baby de lechuga
Ajos
Pimentón dulce
Un poco de pan rallado
Sal
Pimienta
Aceite

Instrucciones:

Se parten los cogollos por la mitad y se salpimentan. Se pican los ajos menuditos, y se fríen en la sarten. Cuando estén dorados, se retira la sarten del fuego, y se añade el pimentón y el pan rallado. Se mezcla todo bien, y se vierte sobre los cogollitos. Servir y comer.

Enviada por Antares13 (ver más recetas de Antares13)
Publicada el 20 de enero de 2007 a las 12:45
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