ENSALADA DE ZANAHORIA Y PERA


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Light
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

80 GR. ALMENDRAS CRUDAS

8 ZANAHORIAS PEQUEÑAS( PELADAS Y CORTADAS POR LA MITAD)

4 PERAS

4 CUCHARADAS DE ZUMO DE LIMON

PARA LA SALSA

125GR. YOGURT NATURAL DESNATADO

4 CUCHARADAS NATA LIQUIDA BJA EN GRASA

2 CUCHARADITAS DE EDULCORANTE EN POLVO

Instrucciones:


1- PONER LAS ALMENDRAS EN EL VASO Y DAR 3 GOLPES DE TURBO, PROGRAMAR 10 SEGUNDOS VEL.5-7-9.RESERVAR

2- LIMPIAR EL VASO INTRODUCIR LAS ZANAHORIAS 30 SEGUNDOS VEL.5-7-9.RESERVAR

3-PELAS LAS PERAS QUITAR EL CORAZON Y CORTAR A DADOS PEQUEÑOS, MEZCLAR CON LA ZANAHORIA Y ROCIAR CON EL ZUMO DE LIMON.

4-LAVAR Y SECAR EL VASO VERTER LOS INGREDIENTES DE LA SALSA 15 SEGUNDOS VEL.5

5-AÑADIR A LA SALSA LA ZANAHORIA CON LA PERA Y PROGRAMAR 1 MINUTO, GIRO IZQ.VEL CUCHARA.

DISPONER EN PLATOS INDIVIDUALES Y ESPOLVOREAR CON LAS ALMENDRAS PULVERIZADAS.


Fuente: SUSAETA
Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 21 de enero de 2007 a las 21:53
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