risoto de verduras - Thermomix


Porciones / n鷐ero de personas: 4
Tiempo de Preparaci髇:
Tiempo de cocci髇:
Categor韆: Arroces
Dificultad: F醕il

Ingredientes:

Arroz basmati
aceite
sal
Calabac韓
Zanahoria
guisantes
cebolla
judias verdes
Queso rallado
vino blanco
1/2 pastilla de avecrem de verduras
agua

Instrucciones:


1.-En el vaso verter el aceite, y las verudras ya troceadas (velodicad 3-4, unos segundos) a temperatura varoma durante 5 minutos.
2.-Incorporar el arroz y el vino blanco, a velocidad 1 durante 1 minuto sin cubilete.
3.-Verter la pastilla y poco a poco verter el agua, a temeratura varoma durante 15 minutos. Comprobar la coci髇 del arroz. Debe estar meloso.
4. Servir espolvoreando por encima queso rallado.



Enviada por sarimma (ver más recetas de sarimma)
Publicada el 23 de enero de 2007 a las 17:52
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