MUSAKA EN LA CHEFO


Porciones / número de personas: 6-7 PERSONAS
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción: 1H45M
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

2 BERENJENAS
800 GR. CARNE PICADA
1 BOTE TOMATE
1/2 CEBOLLA
SAL
QUESO A ELEGIR
1 VASO DE LECHE
ESPECIAS


Instrucciones:


PELAR LAS BERENJENAS Y CORTARLAS EN RODAJAS NO MUY GRUESAS

PONER EN CUENCO LA CARNE LA CEBOLLA PICADA, ESPECIAS, LECHE Y EL TOMATE Y REMOVER BIEN.

PONER UN CHORRITO DE ACEITE EN LA CUBETA Y PONER UNA CAPA DE BERENJENA, OTRA DE CARNE Y OTRA DE QUESO ASI HASTA LLENAR LA CUBETA.


PROGRAMA 91 TIEMPO 1 HORA 45 MINUTOS.


PARA DESMOLDAR YO LO PASE DIRECTAMENTE A UN PLATO


Fuente: ALOA
Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 25 de enero de 2007 a las 11:02
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