besugo asado campanilla

Porciones / número de personas: 2
Tiempo de Preparación: minima
Tiempo de cocción: 20 minutos
Categoría: Pescados y marisco
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 1 besugo grande- 1 limón
- aceite de oliva
- sal
- 2 guindillas
- 2 ajos
- perejil
Instrucciones:
1- Colocar el besugo en una bandeja y rociarlo con aceite de oliva
2- Salarlo
3- Hacerle unos cortes en la parte superior e introducir una rodaja de limón en cada uno
4- Hornear 20 minutos a 200ºC
5- A parte, preparar un sofrito con aceite, guindilla y ajo
6- Sacar el besugo del horno y echar por encima el sofrito
7- Espolvorear un poco de perejil picado y servir
2- Salarlo
3- Hacerle unos cortes en la parte superior e introducir una rodaja de limón en cada uno
4- Hornear 20 minutos a 200ºC
5- A parte, preparar un sofrito con aceite, guindilla y ajo
6- Sacar el besugo del horno y echar por encima el sofrito
7- Espolvorear un poco de perejil picado y servir
Fuente: horno
Enviada por campanilla1953 (ver más recetas de campanilla1953)
Publicada el 27 de enero de 2007 a las 23:49
Esta receta se ha visto un total de 3.456 veces