buñuelos de piña - campanilla
Porciones / número de personas: 8
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
8 rodajas de piña- ½ cucharadita de canela en polvo
- 100 g de harina
- ¼ dl de licor de piña
- 15 g de azúcar
- 3 cucharadas de mermelada de melocotón
- 2 dl de aceite de oliva
-una poca de agua
Instrucciones:
Secar la piña (las rodajas deben estar cortadas por la mitad) y espolvorearla con la canela.
- Mezclar la harina con el agua ) y añadir también el licor de piña y el azúcar hasta hacer una pasta homogénea.
- Bañar con trozos de piña en la preparación anterior.
- Freír los buñuelos en el aceite de oliva vuelta y vuelta hasta que estén dorados. Secarles el aceite restante.
- Servirlos acompañados de la mermelada de melocotón.
- Mezclar la harina con el agua ) y añadir también el licor de piña y el azúcar hasta hacer una pasta homogénea.
- Bañar con trozos de piña en la preparación anterior.
- Freír los buñuelos en el aceite de oliva vuelta y vuelta hasta que estén dorados. Secarles el aceite restante.
- Servirlos acompañados de la mermelada de melocotón.
Enviada por campanilla1953 (ver más recetas de campanilla1953)
Publicada el 28 de enero de 2007 a las 00:54
Esta receta se ha visto un total de 3.917 veces
Puntuación: 3.47 sobre 5
71 votos.