manzanas de feria


Porciones / número de personas: para 4 personas
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil

Introducción:

este postre esta indicado para las fiestas infantiles ya que les rcordaran a la feria

Ingredientes:

4 manzanas reinetas o cualquier otra que no sea arenosa
500grs de azucar
1 limon
1 pellizco de colornte alimentario rojo

Instrucciones:


Lave bien las manzanas , sequelas y retire el tallo .Atraviese el corazon de la manzana con un palillo para brochetas. Funda el azucar con unas gotas de limon en un recipiente de fondo grueso . Cuando se forme un caramelo ligeramente dorado mezcle con el colorante rojo.Retire el caramelo del fuego y bañe las manzanas hasta cubrirlas .
Deje solidificar en un trozo de corcho que este metido en algun envase que se sujete bien (que tenga algo de peso) y pinchar en el las cuatro manzanas

Información Nutritiva:

esto tiene una gran cantidad de calorias asi que mejor que se lo coman los niños por que tienen 500 calorias por manzana

Fuente: libro
Enviada por Rosario_elche (ver más recetas de Rosario_elche)
Publicada el 6 de febrero de 2007 a las 04:45
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