Dolce Salami
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales, Postres
Dificultad: Fácil
Introducción:
Este dulce me lo enseñó mi amiga Silvia de Trento. En Italia, rs muy típico para servir en cumpleaños!!Enjoy your meal!
Ingredientes:
200 gr de azúcar100 gr de mantequilla
350 gr de galletas digestivas
100 gr de chocolate para cocinar (cacao en polvo)
1 huevo
1 chorreón de ron or whisky
Instrucciones:
Poner en un bol el azúcar, el huevo, la mantequilla, el cacao y el ron o whisky, mezclarlo todo muy bien.
A continuación, partir las galletas en trocitos muy pequeños y echarlas en el bol, moverlo hasta que quede bien mezclado, debe quedar una masa más bien dura.
Poner esta masa en papel de aluminio untado con mantequilla o en papel de cocina y darle forma de tripa de salami. Envolverlo con el papel que hayais elegido y dejarlo en el frigorífico durante unas horas, hasta que se ponga muy duro.
Servir cortado en rodajas
A continuación, partir las galletas en trocitos muy pequeños y echarlas en el bol, moverlo hasta que quede bien mezclado, debe quedar una masa más bien dura.
Poner esta masa en papel de aluminio untado con mantequilla o en papel de cocina y darle forma de tripa de salami. Envolverlo con el papel que hayais elegido y dejarlo en el frigorífico durante unas horas, hasta que se ponga muy duro.
Servir cortado en rodajas
Enviada por annajoa (ver más recetas de annajoa)
Publicada el 7 de febrero de 2007 a las 12:47
Esta receta se ha visto un total de 5.165 veces
Puntuación: 3.78 sobre 5
28 votos.