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Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales, Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
4 plátanos maduros pelados y partidos1/2 piña picada fina
2 bananos picados
1 mamey grande picado en trocitos
1 batata cocida y rallada
1 coco rallado
2 panelas
1 litro de agua
4 mangos pelados, cocidos y molidos
Clavos, anís, canela y pimienta de olor
puedes sustituir o agregar cuantas frutas quieras, pero estas son las usadas tipicamente
Instrucciones:
Se pone todo a cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente con cuchara de palo hasta que las frutas se disuelvan y queden como una compota compota.
Enviada por temis (ver más recetas de temis)
Publicada el 18 de febrero de 2007 a las 14:15
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