MACARRONES A LA SETRI ( BOLOÑESA) Thermomix


Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Pasta
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

PASTA LA QUE QUERAIS YO HICE ESPIRALES DE COLORES

SALSA BOLOÑESA


PARA EL SOFRITO

50 GR ACEITE OLIVA
130 GR. ZANAHORIAS
130 GR CEBOLLA
180GR. CHAMPIÑONES
50 GR APIO O PIMIENTO
1 DIENTE AJO
1/2 KILO TOMATE TRITURADO


1/2 KG CARNE PICADA
SAL
PIMIENTA
OREGANO
1 HOJA LAUREL

Instrucciones:


HERVIR LA PASTA TAL COMO PONE EL LIBRO TMX



PARA LA SALSA


PONER EN EL VASO LOS INGREDIENTES DEL SOFRITO 15 SEGUNDOS VEL 5, BAJAR LOS RESTOS Y PROGRAMAR 7 MINUTOS VAROMA VEL. 1

AÑADIR CARNE LA SAL Y LAS ESPECIAS 15 MINTUOS VAROMA GIRO IZQ. VEL.CUCHARA



Fuente: LIBRO TMX
Enviada por fatboy36 (ver más recetas de fatboy36)
Publicada el 23 de febrero de 2007 a las 16:53
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