ciervo en salsa de miel y mostaza(olla rapida)

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Aperitivos y tapas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1kg de tacos de ciervo1 bolsa de verdura para freir Mercadona
3 patatas
mostaza a la antigua (con semillitas)
tres cucharadas de miel
agua
sal
aceite de oliva
Instrucciones:
Se sofrie la carne. Se saca y se reserva. A continuacion se sofrie la verdura y las patatas en tacos. Se añade la carne sofrita, y se le añade una mezcla de miel, dos cucharadas generosas de mostaza y 1/2 vaso de agua. Se cierra la olla y se tiene cociendo con los dos anillos fuera (en potencia maxima)1/2 hora.
Enviada por maribelrivera (ver más recetas de maribelrivera)
Publicada el 25 de febrero de 2007 a las 23:30
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