Ternera china al ají


Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 15minutos
Tiempo de cocción: 15minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Ingredientes:

1 kilo de ternera en filetes
1 pimiento
2 cebollas
2 zanahorias
aceite de oliva
sal
ají una cucharada del dulce
medio vaso de soja liquida y un poquito de agua.

Instrucciones:


Cortamos los filetes en juliana, las zanahorias el pimiento y la cebolla, rehogamos, salpimentamos y agregamos el ají molido y la soja con el agua, ponemos 15 minutos en la olla rápida y listo.

Nota: si la ternera es blanda no tiene porque ponerse en olla express, solo rehogar y cocer normalmente.

De guarnición: arroz tres delicias

Fuente: irelidi
Enviada por irelidi (ver más recetas de irelidi)
Publicada el 4 de marzo de 2007 a las 19:54
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