Pastel de jamón (Cake au jambon)
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Especialidades internacionales
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
- 80 gramos de mantequilla
- 200 gramos de harina
- 3 huevos
- 1 poco de levadura
- 50 gramos de queso Comté rayado
- 3 rebanadas de jamón
- 1 pizca de sal
- 8 cucharas de leche
Instrucciones:
Poner en un recipiente 2 yemas de huevo y un huevo entero.
Agregar la mantequilla derretida.
Añadir poco a poco la harina, la sal, el queso y el jamón.
Mezclar muy bien y agregar la levadura.
Batir las claras a punto de turrón y agregarlas a la preparación.
Hornear a fuego medio durante una hora.
Agregar la mantequilla derretida.
Añadir poco a poco la harina, la sal, el queso y el jamón.
Mezclar muy bien y agregar la levadura.
Batir las claras a punto de turrón y agregarlas a la preparación.
Hornear a fuego medio durante una hora.
Enviada por bettuneta (ver más recetas de bettuneta)
Publicada el 7 de marzo de 2007 a las 13:19
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