Limón serrano


Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Ensaladas
Dificultad: Fácil

Introducción:

Para los amantes del limón, es un plato con una mezcla de sabores intensos, o te encanta o te horroriza.

Ingredientes:

2 limones
1 naranja
2 huevos cocidos
100 g jamón serrano
100 g de chorizo
100 g salchichón
2 huevos cocidos
2 huevos fritos
1 diente de ajo
Áliño: aceite de freír los huevos
1/2 vaso de vino tinto
sal

Instrucciones:


Pelar los limones y la naranja, ponemos en el fondo el chorizo, salchichón, y jamón, encima el limón troceado y la naranja, los huevos cocido picados, el diente de ajo picado muy fino, sal, los huevo s fritos, el aceite y el vieno tinto.

Despues rompemos los huevos fritos y mezclamos todo bein metemos en la nevera a enfriar.
Servilo fresquito.



Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 12 de marzo de 2007 a las 12:43
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