PAN INTEGRAL CON MUESLI (BREADMAN)
Porciones / número de personas: 6
Tiempo de Preparación: 20 min.
Tiempo de cocción: 2 h. 10 min.
Categoría: Panes y bollos
Dificultad: Fácil
Introducción:
Es el pan que uso normalmente, tiene mucho sabor. Lo corto muy finito y lo congelo.Ingredientes:
500 grs. de harina integral.200 grs. de cereales tipo muesli.
200 mls. de agua.
200 mls. de leche desnatada.
1 cucharadita de sal.
1 chorrito de aceite.
20 grs. de levadura fresca de panadería.
Instrucciones:
BREADMAN.
Programa 4.
Se mezcla la leche y el agua y se pone en el microondas 1 minuto para que esté tíbio, luego echarle la levadura, remover para que se disuelva.
Se echa el aceite, la harina, el muesli, y la sal en la cubeta y se empieza el programa 4. Al minuto cuando los ingredientes estén mezclados, añadir la mezcla de agua, leche y levadura. Ayudar con espátula de madera y dejar que termine el programa.
Si os parece que no estuviera cocido, lo podeis poner en el programa 2 unos 15 minutos.
Programa 4.
Se mezcla la leche y el agua y se pone en el microondas 1 minuto para que esté tíbio, luego echarle la levadura, remover para que se disuelva.
Se echa el aceite, la harina, el muesli, y la sal en la cubeta y se empieza el programa 4. Al minuto cuando los ingredientes estén mezclados, añadir la mezcla de agua, leche y levadura. Ayudar con espátula de madera y dejar que termine el programa.
Si os parece que no estuviera cocido, lo podeis poner en el programa 2 unos 15 minutos.
Fuente: menorca33
Enviada por menorca33 (ver más recetas de menorca33)
Publicada el 17 de marzo de 2007 a las 21:37
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