Sopa de col china

Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Sopas y cremas
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
La parte blanca de un puerro
1 zanahoria
Col china 1 pequeña
coliflor un trocito
aceite de soja o de girasol
salsa de soja
Caldo de pollo
Instrucciones:
Troceais el puerro muy fino, la zanahoria rallada,la col muy fina tambien,
y la coliflor, lo salteais todo en un cazo con poco aceite, añadís sal, la salsa de soja y el caldo de pollo, y dejais que cueza hasta que la coliflor esté tierna.
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y la coliflor, lo salteais todo en un cazo con poco aceite, añadís sal, la salsa de soja y el caldo de pollo, y dejais que cueza hasta que la coliflor esté tierna.
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Enviada por redond (ver más recetas de redond)
Publicada el 20 de marzo de 2007 a las 14:20
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