TERNERA CON SETAS Y VERDURAS (BREADMAN)


Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 30 min.
Tiempo de cocción: 1 h. 30 min
Categoría: Carnes, Verduras y legumbres, Light
Dificultad: Fácil

Introducción:

Tenía tres bistecs de ternera y no sabía muy bien que hacer con ellos así que heché mano a la nevera y salió esto:

Ingredientes:

- Ternera a taquitos.
- 300 grs. de setas.
- 2 zanahorias cortadas a taquitos.
- 1/4 de repollo cortado.
- Medio pimiento rojo a tiras pequeñas.
- 1 vasito de vino (yo puse blanco).
- Salpimentamos al gusto.
- Una cucharada de aceite de oliva.

Instrucciones:


Puse primero el aceite y fuí llenando la cubeta con todos los ingredientes y se remueve con una pala de madera, cuando falta media hora le añado una cucharadita de harina para que espese. :)

Programa 16. Tiempo 1 h. 30 min.


Espero que os guste!!!

Fuente: menorca33
Enviada por menorca33 (ver más recetas de menorca33)
Publicada el 20 de marzo de 2007 a las 16:54
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