TARTA DE MANZANA "BIMBO"
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
1 bolsa de pan Bimbo3 manzanas
6 huevos
Mermelada de manzana o albaricoque
250gr de azúcar
esencia de vainilla
1 l de leche
Instrucciones:
Cubrimos el fondo del molde con una capa de manzana cortada a láminas finas y espolvoreadas con azúcar glass. Sobre esta capa ponemos otra de pan de molde y repetimos la operación de nuevo (otra capa de manzana y otra de pan de molde).
A continuación se baten los huevos, con 6 cucharadas de azúcar y la vainilla. Cuando esta mezcla esté cremosa se añade la leche y la vertimos sobre las capas de pan y manzana.
Se mete al horno al baño mana hasta que tome consistencia. Una vez cocido se deja enfriar y 10 cubrimos con la mermelada. Finalmente se guarda en la nevera hasta el momento de servir.
A continuación se baten los huevos, con 6 cucharadas de azúcar y la vainilla. Cuando esta mezcla esté cremosa se añade la leche y la vertimos sobre las capas de pan y manzana.
Se mete al horno al baño mana hasta que tome consistencia. Una vez cocido se deja enfriar y 10 cubrimos con la mermelada. Finalmente se guarda en la nevera hasta el momento de servir.
Enviada por gore (ver más recetas de gore)
Publicada el 26 de marzo de 2007 a las 22:17
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