Muslos de pollo al ajo y eneldo (chef-o-matic)
Porciones / número de personas:
Tiempo de Preparación: mínimo
Tiempo de cocción: 1 hora y 30 minutos
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
Ingredientes:Muslos de pollo (yo he puesto 5)
patatas (cortadas como para tortilla)
Eneldo
Ajo (muy picado)
Pimienta (yo le he echado una mezcla de roja, negra y verde)
Aceite (un chorro generoso)
Vinagre de jerez (un chorro)
Sal
Instrucciones:
En un vaso poner el aceite y el vinagre, añadir todas las especias y mezclar.
Poner las patatas en el fondo de la cubeta a modo de cama y verter la mitad del vaso con la mezcla anterior, mezclar bien, colocar los muslos (ya salados) apoyados en la pared de la cubeta y regar con lo que queda de la mezcla.
Poner el programa 91 durante 1 hora y 30, si lo quereis dorados poner 1 hora y 45 minutos
Poner las patatas en el fondo de la cubeta a modo de cama y verter la mitad del vaso con la mezcla anterior, mezclar bien, colocar los muslos (ya salados) apoyados en la pared de la cubeta y regar con lo que queda de la mezcla.
Poner el programa 91 durante 1 hora y 30, si lo quereis dorados poner 1 hora y 45 minutos
Fuente: Chef-o-matic
Enviada por picara_29 (ver más recetas de picara_29)
Publicada el 29 de marzo de 2007 a las 17:19
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