Bizcocho de calabaza Thermomix


Porciones / n˙mero de personas:
Tiempo de Preparaciˇn: 10 minutos
Tiempo de cocciˇn: 30 minutos
CategorÝa: Panes y bollos
Dificultad: Fßcil

Ingredientes:

250 gr de calabaza asada y limpia
250 gr de az˙car
250 gr de harina
1 sobre azul y uno blanco de gasificante.
3 huevos
70 gr de aceite de girasol

Instrucciones:


Poner en el vaso la calabaza y el az˙car 1 minuto vel. 6.
A˝adir el aceite y los huevos y mezclar 1 minuto vel.6
Luego a˝adimos la harina tamizada y el sobre blanco del gasificante y mezclamos unos segundos a vel. 6. Cuando termine, a˝adimos el sobre azul y volvemos a mezclar unos segundos.
Dejamos reposar la masa en el vaso mientras se calienta el horno a 180║.
Engrasamos un molde y vertemos la mezcla.
Horneamos durante unos 20 minutos a 180║ calor abajo y otros 10 minutos arriba y abajo para que se dore un poco por arriba.

Yo antes de hornear, lo he decorado con un poco de azucar y unos trocitos de almendra fileteada.


Fuente: Red
Enviada por kissy24 (ver más recetas de kissy24)
Publicada el 1 de abril de 2007 a las 02:28
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