Tortilla de queso y nueces
Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación:
Tiempo de cocción:
Categoría: Huevos
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
8 huevos20 nueces peladas
150 grs. de queso gruyere rallado
2 cucharadas de nata líquida
aceite de oliva
sal
Instrucciones:
Batir los huevos en un bol, añadir el queso, la nata y una pizca de sal y mezclar bien.
Calentar una sartén al fuego con el aceite, agregar las nueces partidas, dajar uno o dos minutos y echar el batido de huevos.
Remover bien con una espatula y dejar cuajar. Cuando esté cuajada darle la vuelta para cuajarla por el otro lado.
Poner en una fuente y servir.
Calentar una sartén al fuego con el aceite, agregar las nueces partidas, dajar uno o dos minutos y echar el batido de huevos.
Remover bien con una espatula y dejar cuajar. Cuando esté cuajada darle la vuelta para cuajarla por el otro lado.
Poner en una fuente y servir.
Enviada por maricel (ver más recetas de maricel)
Publicada el 22 de abril de 2007 a las 23:56
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